石臼碾自家製粉 手打蕎麦「ぐらの」soba-Grano

通信販売
新ソバ出荷中です。
そば粉（国内産）、打粉、割粉、
そば茶、ダッタンそば茶の通販です
新そばキャンペーン!!
2000円以上のお買い物で、
そば茶200gをサービス!!(10月末迄）



業界誌｢めん｣より

紹介記事＆リンク
そばの話
そば関連の記事

息抜きに蕎麦の落語をどうぞ！
「時蕎麦」
｢疝気の虫」
「そば清（蕎麦の羽織）」

　　_/_/_/_/お知らせ_/_/_/_/新そば打ち始めました _/_/

2003.10.15　しだれ生湯葉を使った｢湯葉そば（温）」はじめました。
2003.10.14 業界誌「めん」より、3か月分まとめてアップしました。
2003.10.14　秋の利き酒会に参加してまいりました。
2003.10. 3　｢きのこの天ぷらと辛味大根のぶっかけそば」はじめました。
2003.10. 2 山形産辛味大根入荷しました。かなり辛いです。
2003.9.12　新そば打ち始めました
2003.9. 8 　サイボク(埼玉畜産牧場)さんの広報誌で紹介されました。記事
2003.8.25　北海道の新ソバの刈り入れが始まりました｡新蕎麦まであと少し…

今週の写真

四角豆

2003.10.30　この野菜ご存知ですか?沖縄の野菜です。食べるとほんの少し苦味があります。天ぷらもよし、茹でてサラダにしてもよし。運が良いと天ぷらの中に紛れ込んでいるかもしれません(正解は､写真上にカーソルを何秒か合わせておくとでてきます)
_/ _/営業案内_/ _/定休日火曜日 _/_/
営業時間 午前11時〜9時
(但、平日3時〜5時は仕込中です)
お問い合わせ　info@sobagura.com
埼玉県入間郡大井町大井816-4　tel 049-264-0337
<<地図>>
全席禁煙.ご理解とご協力をお願い致します　　　　　　　　 フレームで表示されていない方はこちらをクリックしてください。